KH Marketing
  • Markedsføring
  • Erhverv
  • Økonomi
  • Iværksætter
  • Udstyr

Populære artikler

Tips til at spare penge i din virksomhed
Erhverv,

Tips til at spare penge i din virksomhed

by Redaktion3. november 2019
Videomarketing – essentielt udstyr
Udstyr,

Videomarketing – essentielt udstyr

by redaktionen1. oktober 2018
Etablering af selvstændig virksomhed
Erhverv,

Etablering af selvstændig virksomhed

by redaktionen18. oktober 2018
Iværksætteri – hvad er det?
Iværksætter,

Iværksætteri – hvad er det?

by redaktionen11. oktober 2018
KH Marketing
  • Markedsføring
  • Erhverv
  • Økonomi
  • Iværksætter
  • Udstyr
Iværksætter,

Overvejelser inden du åbner en restaurant

by redaktionen16. juli 2019
0
Shares
Share on FacebookShare on Twitter

Det er ikke bare sådan lige at åbne en ny restaurant, der kommer til at klare sig godt. Derfor er det vigtigt, at du er velforberedt og har gjort dig nogle tanker omkring, hvad du gerne vil opnå med din restaurant.

 

Hvilket koncept vælger du?

Det kan være en god ide at overveje, hvilket koncept du gerne vil køre med i din restaurant. Det skal ikke nødvendigvis være fordi din restaurant skal have et tema, der er altoverskyggende, men i stedet skal konceptet bruges til, at du selv er klar over, hvilken oplevelse du gerne vil give dine gæster. Skal restauranten have et råt look, hvor der er fokus på råvarer og enkelthed, eller skal der være en mere sofistikeret stemning med dug og lys på bordene? Du bør have styr på dit koncept, inden du åbner restauranten, da du dermed kan skabe en rød tråd i indretningen, menukortet, dresscode for tjenerne og så videre.

 

Hvem er dine konkurrenter?

Når du har valgt et koncept, er det også lettere at finde ud af, hvilke restauranter eller cafeer, der er dine konkurrenter. Det er vigtigt, at du kender dine konkurrenter, og med en analyse af dine konkurrenter skulle du gerne vide, om der er plads til dig på markedet, og hvordan du kan levere et konkurrencedygtigt produkt.

 

Få overblikket

Den dag du åbner din restaurant, skal du kunne holde styr på dine gæster og deres bestillinger. Det er især vigtigt i de første par uger, hvor du kan få positiv omtale, hvis du leverer varen, hvilket kan være vejen til succes. Derfor kan du med fordel anskaffe dig et kassesystem til restaurationsbranchen, som kan hjælpe dig med at holde hovedet koldt og skabe overblik, når gæsterne kommer. Hvis du vil vide mere om dine muligheder med et kassesystem til restaurationsbranchen, kan du læse mere på ebm.dk.

Previous

Derfor bør du få kontorrengøring

4. juli 2019
Next

Er du og dine medarbejdere helt opdaterede?

22. juli 2019

Related posts

kh-marketing.dk-simonfrom.dk-30-06-2021_16255582087186
Iværksætter,

3 gode råd til dig, der er iværksætter eller overvejer at blive det

by Redaktion30. juni 2021
Iværksætter,

Sådan bliver du den bedste leder for dine ansatte

by redaktionen30. oktober 2020
Iværksætter,

Alt du skal vide om at starte op som selvstændig

by redaktionen12. juni 2019
Iværksætter,

Iværksætteri – hvad er det?

by redaktionen11. oktober 2018

Populære artikler

  • Skab en mindeværdig stemning med jazz til bryllup

    Skab en mindeværdig stemning med jazz til bryllup

    1 måned ago
  • Sådan vedligeholder du dit hjem året rundt

    Sådan vedligeholder du dit hjem året rundt

    3 måneder ago
  • Sådan sikrer du dit hjem mod kulde, indbrud og slid

    Sådan sikrer du dit hjem mod kulde, indbrud og slid

    3 måneder ago
  • Kom hurtigt ud på arbejdsmarkedet – gode jobsøgningstips

    Kom hurtigt ud på arbejdsmarkedet – gode jobsøgningstips

    3 måneder ago

Seneste nyt

Videomarketing – essentielt udstyr
Udstyr,

Videomarketing – essentielt udstyr

by redaktionen1. oktober 2018
Investeringer – hvordan gør man?
Økonomi,

Investeringer – hvordan gør man?

by redaktionen4. oktober 2018
Vigtigheden af online markedsføring
Markedsføring,

Vigtigheden af online markedsføring

by redaktionen8. oktober 2018
Iværksætteri – hvad er det?
Iværksætter,

Iværksætteri – hvad er det?

by redaktionen11. oktober 2018
Etablering af selvstændig virksomhed
Erhverv,

Etablering af selvstændig virksomhed

by redaktionen18. oktober 2018